лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Книги у рубриці: зефір

Рубрики
--> Продукти (харчування)
----> кондитерські
------> зефір

Рубрика

Назва:
 
зефір  

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 124 | 125 | 126 | 127 | 128 | 129 | 130 | 131 | 132 | вперед >>
Як колір може впливати на рішення про покупку товару: нові тренди [Текст]
Немає прим.
Стаття

Як колір може впливати на рішення про покупку товару: нові тренди [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

М'ясні вироби в Україні (ринок, тенденції, упаковка) [Текст]
Немає прим.
Стаття
Кривошей, В. М.
М'ясні вироби в Україні (ринок, тенденції, упаковка) [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

&quot;Быстрые&quot; полуфабрикаты [Текст] + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Золюк, И.
"Быстрые" полуфабрикаты [Текст] + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

&quot;Хорошая одежка&quot; для колбасы [Текст]
Немає прим.
Стаття
Золюк, И.
"Хорошая одежка" для колбасы [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Актуальні проблеми та основні тенденції м'ясопереробної галузі АПК [Текст]
Немає прим.
Стаття
Баль-Прилипко, Л. В.
Актуальні проблеми та основні тенденції м'ясопереробної галузі АПК [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Актуальность применения эмульгаторов при производстве колбасных изделий + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Шаповал, В. Н.
Актуальность применения эмульгаторов при производстве колбасных изделий + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Аннато в современном производстве мясной продукции
Немає прим.
Стаття
Деменок, С. Л.
Аннато в современном производстве мясной продукции
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Бактеріальні препарати та їхня роль у виробницві ферментованих м'ясних продуктів [Текст] + [Елект...
Немає прим.
Стаття
Кігель, Н. Ф.
Бактеріальні препарати та їхня роль у виробницві ферментованих м'ясних продуктів [Текст] + [Елект...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Белки и белковые продукты [Текст] + [Електронний ресурс]
Немає прим.
Стаття
Цибульская, С. А.
Белки и белковые продукты [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Биологическая защита пищевых продуктов + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Рыбачук, О.
Биологическая защита пищевых продуктов + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Биотехнологические пищевые продукты
Немає прим.
Стаття
Дьяченко, Д. В.
Биотехнологические пищевые продукты
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Благоухание, достойное королей
Немає прим.
Стаття

Благоухание, достойное королей: Базилик
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Блюда и кулинарные изделия из мяса и мясных продуктов
Немає прим.
Стаття

Блюда и кулинарные изделия из мяса и мясных продуктов
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Бодрые креветки с запахом моря [Текст] + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Терещенко, Н.
Бодрые креветки с запахом моря [Текст] + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Вдосконалення використання жировмісної сировини при виробництві ковбасних виробів [Текст] + [Елек...
Немає прим.
Стаття
Баль-Прилипко, Л. В.
Вдосконалення використання жировмісної сировини при виробництві ковбасних виробів [Текст] + [Елек...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Ветеринарно - санитарная экспертиза мяса крупного рогатого скота
Немає прим.
Стаття
Мазур, Н. И.
Ветеринарно - санитарная экспертиза мяса крупного рогатого скота
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Ветеринарно-санитарная экспертиза свежей рыбы [Текст] + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Мазур, Н. И.
Ветеринарно-санитарная экспертиза свежей рыбы [Текст] + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Вироби з соленого м'яса.Асортимент. Сировина. Технологія [Текст]
Немає прим.
Стаття
Пасічний, В. М.
Вироби з соленого м'яса.Асортимент. Сировина. Технологія [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Виробництво виробів з м'яса у тістовій оболонці [Текст]
Немає прим.
Стаття
Кудрявський, С. М.
Виробництво виробів з м'яса у тістовій оболонці [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Виробництво пельменів
Немає прим.
Стаття
Масліков, М. М.
Виробництво пельменів
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Виробництво пельменів
Немає прим.
Стаття
Масліков, М. М.
Виробництво пельменів
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Витацель -уникальный продукт ХХІ века
Немає прим.
Стаття
Бучинский, И.
Витацель -уникальный продукт ХХІ века
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Вкусо - ароматические добавки от ЗАО &quot;Ковчег и К&quot;
Немає прим.
Стаття

Вкусо - ароматические добавки от ЗАО "Ковчег и К"
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Влияние микроорганизмов на производство и качество варено - копченой колбасы + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Козак, В. Л.
Влияние микроорганизмов на производство и качество варено - копченой колбасы + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Влияние микроорганизмов на производство и сохранность мясных консервов
Немає прим.
Стаття
Козак, В. Л.
Влияние микроорганизмов на производство и сохранность мясных консервов
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.217.103)