лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук
  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)
  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Книги у рубриці: зефір

Рубрики
--> Продукти (харчування)
----> кондитерські
------> зефір

Рубрика

Назва:
 
зефір  

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 149 | 150 | 151 | 152 | 153 | 154 | 155 | 156 | 157 | вперед >>
Новые виды добавок на основе животные белков
Немає прим.
Стаття
Чулкова, Н. А.
Новые виды добавок на основе животные белков
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Новые возможности в производстве натуральных полуфабрикатов
Немає прим.
Стаття
Козлов, А.
Новые возможности в производстве натуральных полуфабрикатов
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Новые возможности в производстве сырокопченых изделий + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Волова, Л.
Новые возможности в производстве сырокопченых изделий + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Новые ГОСТЫ на полукопченые и жареные колбасы [Текст]
Немає прим.
Стаття
Семенова, А. А.
Новые ГОСТЫ на полукопченые и жареные колбасы [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Новые грани вкуса и аромата [Текст]
Немає прим.
Стаття
Чулкова, Н. А.
Новые грани вкуса и аромата [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Новые ингредиенты для мясных продуктов
Немає прим.
Стаття
Апраксина, С. К.
Новые ингредиенты для мясных продуктов
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Новые комплексные смеси специй
Немає прим.
Стаття

Новые комплексные смеси специй
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Новые национальные стандарты на вареные колбасные изделия и ливерные колбасы [Текст]
Немає прим.
Стаття
Насонова, В. В.
Новые национальные стандарты на вареные колбасные изделия и ливерные колбасы [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Новые нормы естественной убыли мяса и мясных продуктов [Текст]
Немає прим.
Стаття
Корешков, В. Н.
Новые нормы естественной убыли мяса и мясных продуктов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Новые подходы к увеличению сроков годности мяса и мясопродуктов [Текст]
Немає прим.
Стаття
Лапшина, А. А.
Новые подходы к увеличению сроков годности мяса и мясопродуктов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Новые подходы к улучшению технологии мясных продуктов + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Векшин, Н. Л.
Новые подходы к улучшению технологии мясных продуктов + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Новые проницаемые полиамидные оболочки GSN и GSD [Текст]
Немає прим.
Стаття
Смурыгин, В. Ю.
Новые проницаемые полиамидные оболочки GSN и GSD [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Новые разработки для готовых блюд [Текст]
Немає прим.
Стаття

Новые разработки для готовых блюд [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Новый заменитель мясного сырья на российском рынке + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Осминин, О. С.
Новый заменитель мясного сырья на российском рынке + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Новый промышленный слайсер BIZERBA [Текст]
Немає прим.
Стаття
Кочанов, И.
Новый промышленный слайсер BIZERBA [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Нормативное регулирование транспортирования скоропортящихся продуктов [Текст]
Немає прим.
Стаття
Петрова, А. П.
Нормативное регулирование транспортирования скоропортящихся продуктов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

О новой системе классификации продукции мясной промышленности
Немає прим.
Стаття
Андреев, Е.
О новой системе классификации продукции мясной промышленности
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

о производстве сырых сосисок [Текст]
Немає прим.
Стаття
Файвишевский, М. Л.
о производстве сырых сосисок [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

О противоплесневой защите сырокопченых колбас + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Кузнецова, Л. С.
О противоплесневой защите сырокопченых колбас + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

О рынке замороженых полуфабрикатов [Текст]
Немає прим.
Стаття

О рынке замороженых полуфабрикатов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Обогащенные функциональные продукты - новое направление [Текст]
Немає прим.
Стаття
Вебер, Г.
Обогащенные функциональные продукты - новое направление [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Объективная оценка качества и состава мясных продуктов [Текст]
Немає прим.
Стаття
Хвыля, С. И.
Объективная оценка качества и состава мясных продуктов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Определение качества и сроков хранения замороженного мясного сырья [Текст]
Немає прим.
Стаття
Хвыля, С. И.
Определение качества и сроков хранения замороженного мясного сырья [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Определение качества и сроков хранения замороженного мясного сырья [Текст] + [Електронний ресурс]
Немає прим.
Стаття
Хвыля, С. И.
Определение качества и сроков хранения замороженного мясного сырья [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Определение миоглобина в мясном сырье и продукции [Текст]
Немає прим.
Стаття
Хвыля, С. И.
Определение миоглобина в мясном сырье и продукции [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.217.52)