Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Книги у рубриці: зефір
Рубрики
--> Продукти (харчування)
----> кондитерські
------> зефір
Друк списку
--> Продукти (харчування)
----> кондитерські
------> зефір
Рубрика
- Назва:
- зефір
Друк списку
Пов'язані описи:
![Подробнее о свойствах сахаров, заменителей и подсластителей [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
Стаття
Герасимова, В.
Подробнее о свойствах сахаров, заменителей и подсластителей [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Герасимова, В.
Подробнее о свойствах сахаров, заменителей и подсластителей [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
На полицю 
Книга
Крутошикова, А.
Подслащивающие вещества в пищевой промышленности
Агропромиздат, 1988 р.
ISBN 5-10-001261-7
Крутошикова, А.
Подслащивающие вещества в пищевой промышленности
Агропромиздат, 1988 р.
ISBN 5-10-001261-7
Замовити ![Показники харчової цінності продуктів харчування [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/book_analit.gif)
Книга (аналіт. опис)
Семенов, А. О.
Показники якості та методи знезараження питної води [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Семенов, А. О.
Показники якості та методи знезараження питної води [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Книга
Ткачев, Н. И.
Полимеры в хлебопекарной, кондитерской, макаронной и дрожжевой промышленности
Легкая и пищевая прмышленность, 1970 р.
ISBN відсутній
Ткачев, Н. И.
Полимеры в хлебопекарной, кондитерской, макаронной и дрожжевой промышленности
Легкая и пищевая прмышленность, 1970 р.
ISBN відсутній
Книга (аналіт. опис)
Лозова, Т. М.
Поліпшення амінокислотного складу нових кексів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Лозова, Т. М.
Поліпшення амінокислотного складу нових кексів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Книга (аналіт. опис)
Сирохман, І. В.
Поліпшення вітамінного складу нових вафель [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Сирохман, І. В.
Поліпшення вітамінного складу нових вафель [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Хлопко, Т. В.
Поліпшення споживних властивостей кондитерських виробів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Хлопко, Т. В.
Поліпшення споживних властивостей кондитерських виробів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Книга
Сирохман, І. В.
Поліпшення споживчих властивостей і асортименту печива з використанням нетрадиційної сировини [Ел...: монографія
ПУЕТ, 2017 р.
ISBN відсутній
Сирохман, І. В.
Поліпшення споживчих властивостей і асортименту печива з використанням нетрадиційної сировини [Ел...: монографія
ПУЕТ, 2017 р.
ISBN відсутній
Книга
Вучков, С.
Полуфабрикаты из мяса и овощей
Легкая и пищевая прмышленность, 1974 р.
ISBN відсутній
Вучков, С.
Полуфабрикаты из мяса и овощей
Легкая и пищевая прмышленность, 1974 р.
ISBN відсутній
Стаття
Дмитренко, В.
Пори у вареній ковбасі [Текст]: погляд на проблему з боку роботи обладнання
б.р.
ISBN відсутній
Дмитренко, В.
Пори у вареній ковбасі [Текст]: погляд на проблему з боку роботи обладнання
б.р.
ISBN відсутній
Книга (аналіт. опис)
Кайнаш, А. П.
Порівняльна оцінка якості напівкопчених ковбас вітчизняних виробників [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Кайнаш, А. П.
Порівняльна оцінка якості напівкопчених ковбас вітчизняних виробників [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Порівняльний аналіз способів отримання пюре з кизилу для виробництва соусів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Порівняльний аналіз способів отримання пюре з кизилу для виробництва соусів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Книга (аналіт. опис)
Ткаченко, А. С.
Порівняльний аналіз харчової та енергетичної цінності різних видів органічного борошна [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Ткаченко, А. С.
Порівняльний аналіз харчової та енергетичної цінності різних видів органічного борошна [Текст]
б.р.
ISBN відсутній