Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Книги у рубриці: підприємств
Рубрики
--> Санітарія
----> підприємств
Друк списку
--> Санітарія
----> підприємств
Рубрика
- Назва:
- підприємств
Друк списку
Пов'язані описи:
Стаття
Малюга, В.
Дезинфекция и гигиена в заведении ресторанного хозяйства [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Малюга, В.
Дезинфекция и гигиена в заведении ресторанного хозяйства [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Алиев, Т.
Санитарный день в заведениях ресторанного хозяйства [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Алиев, Т.
Санитарный день в заведениях ресторанного хозяйства [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Мезенцева, Л.
Что нужно знать о профессиональном посудомоечном оборудовании [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Мезенцева, Л.
Что нужно знать о профессиональном посудомоечном оборудовании [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Программы и содержание профессионального гигиенического обучения работников предприятий пищевой п...
б.р.
ISBN відсутній
Программы и содержание профессионального гигиенического обучения работников предприятий пищевой п...
б.р.
ISBN відсутній
Книга
Педенко, А. И.
Гигиена и санитария общественного питания + [Електрон. ресурс]
ISBN 5-282-00246-9
Педенко, А. И.
Гигиена и санитария общественного питания + [Електрон. ресурс]
Серія: ВУЗ/Общественное питание)
Экономика, 1991 р.ISBN 5-282-00246-9
Електронний ресурс
Загоруйко, Г. Є.
Гігієна і санітарія: методичні рекомендації
РВВ ПУСКУ, 2010 р.
ISBN відсутній
Загоруйко, Г. Є.
Гігієна і санітарія: методичні рекомендації
РВВ ПУСКУ, 2010 р.
ISBN відсутній
Книга
Гігієна та санітарія закладів ресторанного господарства та торгівлі [Електронний ресурс]: навч. посібник–практикум
Світ книг, 2020 р.
ISBN відсутній
Гігієна та санітарія закладів ресторанного господарства та торгівлі [Електронний ресурс]: навч. посібник–практикум
Світ книг, 2020 р.
ISBN відсутній
Стаття
Профессиональные посудомоечные машины [Текст]
Посудомоечные машины для HORECA
б.р.
ISBN відсутній
Профессиональные посудомоечные машины [Текст]
Посудомоечные машины для HORECA
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Дударь, Т.
Основы профессиональной чистки ковровых покрытий [Текст]: одношаговая спрей-экстракция
б.р.
ISBN відсутній
Дударь, Т.
Основы профессиональной чистки ковровых покрытий [Текст]: одношаговая спрей-экстракция
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Мазуркевич, Р.
Устранение нежелательных запахов в помещениях [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Мазуркевич, Р.
Устранение нежелательных запахов в помещениях [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Богатырева, Т. Г.
Моющие и дезинфицирующие средства для кондитерской промышленности [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Богатырева, Т. Г.
Моющие и дезинфицирующие средства для кондитерской промышленности [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Панкратова, Г. П.
Оценка токсичности и опасности дезинфицирующих средств [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Панкратова, Г. П.
Оценка токсичности и опасности дезинфицирующих средств [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Дубцов, Г. Г.
Средства санитарной обработки в хлебопекарной и кондитерской промышленности [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Дубцов, Г. Г.
Средства санитарной обработки в хлебопекарной и кондитерской промышленности [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Книга
Жвирблянская, А. Ю.
Микробиологический контроль производства пива и безалкогольных напитков
Легкая и пищевая прмышленность, 1970 р.
ISBN відсутній
Жвирблянская, А. Ю.
Микробиологический контроль производства пива и безалкогольных напитков
Легкая и пищевая прмышленность, 1970 р.
ISBN відсутній
Книга
Рубина, Е. А.
Микробиология, физиология питания, санитария [Текст]: учеб. пособие
ISBN 978-5-00091-058-0
Рубина, Е. А.
Микробиология, физиология питания, санитария [Текст]: учеб. пособие
Серія: Профессиональное образование
ФОРУМ, ИНФРА-М, 2015 р.ISBN 978-5-00091-058-0
Стаття
Количественные критерии сенсорной оценки кисломолочной продукции [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Количественные критерии сенсорной оценки кисломолочной продукции [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Silveroxy-A: коллоидное серебро и пероксид водорода ─ эффективное дезинфицирующее средство нового...
б.р.
ISBN відсутній
Silveroxy-A: коллоидное серебро и пероксид водорода ─ эффективное дезинфицирующее средство нового...
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Козак, В.
Ветеринарно-санітарні вимоги до технології переробки м'яса і субпродуктів
б.р.
ISBN відсутній
Козак, В.
Ветеринарно-санітарні вимоги до технології переробки м'яса і субпродуктів
б.р.
ISBN відсутній