Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Узаков, Я. М. - Пищевые достоинства баранины и козлятины + [Електрон. ресурс]
Узаков, Я. М. - Пищевые достоинства баранины и козлятины + [Електрон. ресурс]
![Пищевые достоинства баранины и козлятины + [Електрон. ресурс]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
Стаття
Автор: Узаков, Я. М.
Мясное дело. Пищевые достоинства баранины и козлятины + [Електрон. ресурс]
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Узаков, Я. М.
Мясное дело. Пищевые достоинства баранины и козлятины + [Електрон. ресурс]
б.г.
ISBN відсутній
На полицю
(UA) Стаття
Узаков, Я. М.
Пищевые достоинства баранины и козлятины + [Електрон. ресурс] / Я. М. Узаков, М. С. Мамыралин, Б. А. Рскелдиев, У. Ч. Чоманов // Мясное дело. – 2006. – N3. – С.68-70. - Способ доступа: Электрон. чит. зал ПУСКУ.
Загальний = Продукти (харчування) : м'ясо
Загальний = Товарознавство : продовольчих товарів
Загальний = Технологія : виробнича
Загальний = Промисловість : м'ясна
Узаков, Я. М.
Пищевые достоинства баранины и козлятины + [Електрон. ресурс] / Я. М. Узаков, М. С. Мамыралин, Б. А. Рскелдиев, У. Ч. Чоманов // Мясное дело. – 2006. – N3. – С.68-70. - Способ доступа: Электрон. чит. зал ПУСКУ.
Загальний = Продукти (харчування) : м'ясо
Загальний = Товарознавство : продовольчих товарів
Загальний = Технологія : виробнича
Загальний = Промисловість : м'ясна
