Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Бобренева, И. В. - Разработка технологии функционального продукта питания на мясной основе
Бобренева, И. В. - Разработка технологии функционального продукта питания на мясной основе
Стаття
Автор: Бобренева, И. В.
Мясные технологии. Разработка технологии функционального продукта питания на мясной основе
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Бобренева, И. В.
Мясные технологии. Разработка технологии функционального продукта питания на мясной основе
б.г.
ISBN відсутній
На полицю
(UA) Стаття
Бобренева, И. В.
Разработка технологии функционального продукта питания на мясной основе / И. В. Бобренева, Э. С. Токаев, М. М. Шайлиева, и др. // Мясные технологии. – 2006. – N9. – С.48-50.
Загальний = Продукти (харчування) : функціональні
Загальний = Продукти (харчування) : м'ясні
Загальний = Виробництво : м'яса та м'ясних продуктів
Бобренева, И. В.
Разработка технологии функционального продукта питания на мясной основе / И. В. Бобренева, Э. С. Токаев, М. М. Шайлиева, и др. // Мясные технологии. – 2006. – N9. – С.48-50.
Загальний = Продукти (харчування) : функціональні
Загальний = Продукти (харчування) : м'ясні
Загальний = Виробництво : м'яса та м'ясних продуктів
Замовити