Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Мазур, Н. И. - Санитарные требования к производству колбасных изделий [Текст]
Мазур, Н. И. - Санитарные требования к производству колбасных изделий [Текст]
![Санитарные требования к производству колбасных изделий [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
Стаття
Автор: Мазур, Н. И.
Мясное дело. Санитарные требования к производству колбасных изделий [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Мазур, Н. И.
Мясное дело. Санитарные требования к производству колбасных изделий [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
На полицю
(UA) Стаття
Мазур, Н. И.
Санитарные требования к производству колбасных изделий [Текст] / Н. И. Мазур, Н. И. Селюченко // Мясное дело. – 2008. – N2. – С.50-51.
Загальний = Продукти (харчування) : ковбаса
Загальний = Експертиза : санітарна
Загальний = Виробництво : м'яса та м'ясних продуктів
Загальний = Виробництво : продовольчих товарів
Загальний = Технологія : виробнича
Мазур, Н. И.
Санитарные требования к производству колбасных изделий [Текст] / Н. И. Мазур, Н. И. Селюченко // Мясное дело. – 2008. – N2. – С.50-51.
Загальний = Продукти (харчування) : ковбаса
Загальний = Експертиза : санітарна
Загальний = Виробництво : м'яса та м'ясних продуктів
Загальний = Виробництво : продовольчих товарів
Загальний = Технологія : виробнича
Замовити