Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Базарнова, Ю. Г. - Ускоренное тестирование срока хранения замороженных мясных продуктов [Текст]
Базарнова, Ю. Г. - Ускоренное тестирование срока хранения замороженных мясных продуктов [Текст]
![Ускоренное тестирование срока хранения замороженных мясных продуктов [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
Стаття
Автор: Базарнова, Ю. Г.
Хранение и переработка сельхозсырья. Ускоренное тестирование срока хранения замороженных мясных продуктов [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Базарнова, Ю. Г.
Хранение и переработка сельхозсырья. Ускоренное тестирование срока хранения замороженных мясных продуктов [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
На полицю
(UA) Стаття
Базарнова, Ю. Г.
Ускоренное тестирование срока хранения замороженных мясных продуктов [Текст] / Ю. Г. Базарнова, К. Ю. Поляков // Хранение и переработка сельхозсырья. – 2008. – N2. – С.14-19.
Загальний = Продукти (харчування) : заморожені
Загальний = Зберігання : продуктів рослинництва
Загальний = Зберігання : продуктів твариництва
Загальний = Виробництво : харчових продуктів
Базарнова, Ю. Г.
Ускоренное тестирование срока хранения замороженных мясных продуктов [Текст] / Ю. Г. Базарнова, К. Ю. Поляков // Хранение и переработка сельхозсырья. – 2008. – N2. – С.14-19.
Загальний = Продукти (харчування) : заморожені
Загальний = Зберігання : продуктів рослинництва
Загальний = Зберігання : продуктів твариництва
Загальний = Виробництво : харчових продуктів
Замовити