Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Гаврилова, О. М. - Применение гречневой муки при производстве хлебобулочных изделий [Текст]
Гаврилова, О. М. - Применение гречневой муки при производстве хлебобулочных изделий [Текст]
![Применение гречневой муки при производстве хлебобулочных изделий [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
Стаття
Автор: Гаврилова, О. М.
Кондитерское и хлебопекарное производство. Применение гречневой муки при производстве хлебобулочных изделий [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Гаврилова, О. М.
Кондитерское и хлебопекарное производство. Применение гречневой муки при производстве хлебобулочных изделий [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
На полицю
(UA) Стаття
Гаврилова, О. М.
Применение гречневой муки при производстве хлебобулочных изделий [Текст] / О. М. Гаврилова // Кондитерское и хлебопекарное производство : Специализированный информационный бюллетень. – 2008. – N9. – С.12.
Загальний = Технологія : виробнича
Загальний = Продукти (харчування) : хлібобулочні
Загальний = Рослина : гречка
Загальний = Продукти (харчування) : борошно
Гаврилова, О. М.
Применение гречневой муки при производстве хлебобулочных изделий [Текст] / О. М. Гаврилова // Кондитерское и хлебопекарное производство : Специализированный информационный бюллетень. – 2008. – N9. – С.12.
Загальний = Технологія : виробнича
Загальний = Продукти (харчування) : хлібобулочні
Загальний = Рослина : гречка
Загальний = Продукти (харчування) : борошно
Прив'язано до:
Випуск
Кондитерское и хлебопекарное производство: Специализированный информационный бюллетень N9
ЗАО " Отраслевые ведомости", 2008 р.
ISBN відсутній
Кондитерское и хлебопекарное производство: Специализированный информационный бюллетень N9
ЗАО " Отраслевые ведомости", 2008 р.
ISBN відсутній
Замовити