Електронний каталог ПУЕТ - Товароведение и экспертиза продовольственных товаров [Текст] - AbsOPAC

Навігатор :

Особистий кабінет:

Електронний каталог: Товароведение и экспертиза продовольственных товаров [Текст]

Товароведение и экспертиза продовольственных товаров [Текст]

Товароведение и экспертиза продовольственных товаров [Текст]

Доступно
2 з 2

Книга
Автор:
Товароведение и экспертиза продовольственных товаров [Текст]: учебник
Видавництво: Междунар. центр финанс.-эконом. развития, 2006 г.
ISBN 5-7709-0380-5

Замовити

На полицю

(UA) Книга
65.421.51я73 Т50

Товароведение и экспертиза продовольственных товаров [Текст] : учебник / под ред. Л. Г. Елисеева. – Москва : Междунар. центр финанс.-эконом. развития, 2006. – 800 с. – ISBN 5-7709-0380-5 : 186.84.

ББК 65.421.51я73 Т50

Загальний = Товарознавство : продовольчих товарів
Загальний = Аналіз : сенсорний
Загальний = Продукти (харчування) : зерноборошняні
Загальний = Продукти (харчування) : цукор
Загальний = Плоди
Загальний = Овочі
Загальний = Продукти (харчування) : смакові (прянощі, приправи)
Загальний = Продукти (харчування) : жири
Загальний = Продукти (харчування) : молочні
Загальний = Продукти (харчування) : м'ясні
Загальний = Продукти (харчування) : яйце
Загальний = Продукти (харчування) : морепродукти

338626 Загальний читальний зал
338627 Загальний читальний зал