Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Пшенишнюк, Г. Ф. - Хлебобулочные изделия с включением семян льна и продуктов их переработки [Текст]
Пшенишнюк, Г. Ф. - Хлебобулочные изделия с включением семян льна и продуктов их переработки [Текст]
Стаття
Автор: Пшенишнюк, Г. Ф.
Наукові праці Одеської національної академії харчових технологій. Хлебобулочные изделия с включением семян льна и продуктов их переработки [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Пшенишнюк, Г. Ф.
Наукові праці Одеської національної академії харчових технологій. Хлебобулочные изделия с включением семян льна и продуктов их переработки [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
(UA) Стаття
Пшенишнюк, Г. Ф.
Хлебобулочные изделия с включением семян льна и продуктов их переработки [Текст] / Г. Ф. Пшенишнюк, Н. К. Черно, О. А. Лось // Наукові праці Одеської національної академії харчових технологій. – 2006. – Вип.29. Т. 2. – С.143-146.
загальний = Продукти (харчування) : хлібобулочні
загальний = Продукти (харчування) : функціональні
загальний = Домішок : харчовий
Пшенишнюк, Г. Ф.
Хлебобулочные изделия с включением семян льна и продуктов их переработки [Текст] / Г. Ф. Пшенишнюк, Н. К. Черно, О. А. Лось // Наукові праці Одеської національної академії харчових технологій. – 2006. – Вип.29. Т. 2. – С.143-146.
загальний = Продукти (харчування) : хлібобулочні
загальний = Продукти (харчування) : функціональні
загальний = Домішок : харчовий