Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Динь, Тхи Хьен - Использование продуктов переработки ананаса и облепихи при производстве хлебобулочных изделий [Те...
Динь, Тхи Хьен - Использование продуктов переработки ананаса и облепихи при производстве хлебобулочных изделий [Те...
Стаття
Автор: Динь, Тхи Хьен
Кондитерское и хлебопекарное производство. Использование продуктов переработки ананаса и облепихи при производстве хлебобулочных изделий [Те...
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Динь, Тхи Хьен
Кондитерское и хлебопекарное производство. Использование продуктов переработки ананаса и облепихи при производстве хлебобулочных изделий [Те...
б.г.
ISBN відсутній
(UA) Стаття
Динь, Тхи Хьен
Использование продуктов переработки ананаса и облепихи при производстве хлебобулочных изделий [Текст] + [Електронний ресурс] / Тхи Хьен Динь, Т. Г. Богатырева // Кондитерское и хлебопекарное производство : Специализированный информационный бюллетень. – 2009. – N9. – С.14-17. - Способ доступа: электрон. чит. зал ПУСКУ.
Загальний = Виробництво : хлібопекарне
Загальний = Домішок : харчовий
Динь, Тхи Хьен
Использование продуктов переработки ананаса и облепихи при производстве хлебобулочных изделий [Текст] + [Електронний ресурс] / Тхи Хьен Динь, Т. Г. Богатырева // Кондитерское и хлебопекарное производство : Специализированный информационный бюллетень. – 2009. – N9. – С.14-17. - Способ доступа: электрон. чит. зал ПУСКУ.
Загальний = Виробництво : хлібопекарне
Загальний = Домішок : харчовий




На полицю 
Замовити