Електронний каталог ПУЕТ - Пасічний, В. М. - Фаршеві та паштетні консерви з використанням композицій гідроколоїдів [Текст] - AbsOPAC

Навігатор :

Особистий кабінет:

Електронний каталог: Пасічний, В. М. - Фаршеві та паштетні консерви з використанням композицій гідроколоїдів [Текст]

Пасічний, В. М. - Фаршеві та паштетні консерви з використанням композицій гідроколоїдів [Текст]

Фаршеві та паштетні консерви з використанням композицій гідроколоїдів [Текст]

Немає прим.

Стаття
Автор: Пасічний, В. М.
Мясное дело. Фаршеві та паштетні консерви з використанням композицій гідроколоїдів [Текст]
б.г.
ISBN відсутній

На полицю

(UA) Стаття

Пасічний, В. М.
Фаршеві та паштетні консерви з використанням композицій гідроколоїдів [Текст] / В. М. Пасічний // Мясное дело. – 2009. – N9. – С.36-37.

Загальний = Виробництво : м'яса та м'ясних продуктів
Загальний = Переробка : м'яса
Загальний = Промисловість : м'ясна