Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Жук, В. А. - Раціональні способи переробки кабачків і патисонів [Текст] + [Електронний ресурс]
Жук, В. А. - Раціональні способи переробки кабачків і патисонів [Текст] + [Електронний ресурс]
Книга
Автор: Жук, В. А.
Раціональні способи переробки кабачків і патисонів [Текст] + [Електронний ресурс]: монографія
Видавництво: РВВ ПУСКУ, 2009 г.
ISBN 978-966-184-070-5
Автор: Жук, В. А.
Раціональні способи переробки кабачків і патисонів [Текст] + [Електронний ресурс]: монографія
Видавництво: РВВ ПУСКУ, 2009 г.
ISBN 978-966-184-070-5
(UA) Книга
36.912 Ж85
Жук, В. А.
Раціональні способи переробки кабачків і патисонів [Текст] + [Електронний ресурс] : монографія / В. А. Жук, О. П. Юдічева. – Полтава : РВВ ПУСКУ, 2009. – 75 с. – ISBN 978-966-184-070-5 : 10.68 грн.
ББК 36.912 Ж85
Загальний = Переробка : овочів
Загальний = Аналіз : сенсорний
Загальний = Овочі : кабачок
352786 Загальний читальний зал
352787 Загальний читальний зал
352789 Наук. абонемент
352790 Наук. абонемент
352788 Читальний зал для науковців
36.912 Ж85
Жук, В. А.
Раціональні способи переробки кабачків і патисонів [Текст] + [Електронний ресурс] : монографія / В. А. Жук, О. П. Юдічева. – Полтава : РВВ ПУСКУ, 2009. – 75 с. – ISBN 978-966-184-070-5 : 10.68 грн.
ББК 36.912 Ж85
Загальний = Переробка : овочів
Загальний = Аналіз : сенсорний
Загальний = Овочі : кабачок
352786 Загальний читальний зал
352787 Загальний читальний зал
352789 Наук. абонемент
352790 Наук. абонемент
352788 Читальний зал для науковців



![Раціональні способи переробки кабачків і патисонів [Текст] + [Електронний ресурс]](/opacunicode/img/doctypes/book.gif)
Замовити
На полицю