лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Технологія галузі. Технологія продукції харчування

Технологія галузі. Технологія продукції харчування

Технологія галузі. Технологія продукції харчування
Доступно
 1 з 1
Електронний ресурс
Автор:
Технологія галузі. Технологія продукції харчування: навчально-методичний посібник для самостійного вивчення дисципліни за кредитно-модульною системою організації навчального процесу
Видавництво: РВВ ПУСКУ, б.г.
ISBN відсутній

Замовити Замовити

На полицю На полицю


(UA) Електронний ресурс
36.992я73 Т38

Технологія галузі. Технологія продукції харчування [Электронный ресурс] : навчально-методичний посібник для самостійного вивчення дисципліни за кредитно-модульною системою організації навчального процесу / Т. В. Капліна, О. I. Положишнікова, О. В. Місюна, Л. I. Кущ, Л. О. Положишнікова. – Електрон. дані. – Полтава : РВВ ПУСКУ. – 1 електрон. опт. диск (CD-ROM) . – Назва з екрану : 52.67 грн.

ББК 36.992я73 Т38

Загальний = Технологія : приготування їжі
Загальний = Страва : борошняна
Загальний = Страва : з птиці
Загальний = Страва : з овочів
Загальний = Страва : з грибів

586/А Читальний зал для науковців



© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.216.176)