Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

(UA) Електронний ресурс
36.81я73 Р49

Рибак, Г. М.
Формування сировинних ресурсів для харчових виробництв [Электронный ресурс] : навчально-методичний посібник для самостійного вивчення дисципліни за кредитно-модульною системою організації навчального процесу / Г. М. Рибак, Л. М. Юрчішина, Л. П. Ковальчук. – Електрон. дані. – Полтава : РВВ ПУСКУ, 2009. – 1 електрон. опт. диск (CD-ROM) . – Назва з контейнера : 19.47 грн.

ББК 36.81я73 Р49

Загальний = Виробництво : харчових продуктів
Загальний = Сировина : рослинна
Загальний = Сировина : тваринного походження
Дисципліни = Цикл професійної та практичної підготовки : Базова частина : Формування сировинних ресурсів

602/А Читальний зал для науковців