Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Костенко, Ю. Г. - О проблеме производства охлажденного мяса длительного срока годности [Текст]
Костенко, Ю. Г. - О проблеме производства охлажденного мяса длительного срока годности [Текст]
Стаття
Автор: Костенко, Ю. Г.
Все о мясе. О проблеме производства охлажденного мяса длительного срока годности [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Костенко, Ю. Г.
Все о мясе. О проблеме производства охлажденного мяса длительного срока годности [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
(UA) Стаття
Костенко, Ю. Г.
О проблеме производства охлажденного мяса длительного срока годности [Текст] / Ю. Г. Костенко, Б. Е. Гутник, М. Х. Искаков // Все о мясе. – 2009. – N6. – С.18-20.
загальний = Виробництво : м'яса та м'ясних продуктів
Костенко, Ю. Г.
О проблеме производства охлажденного мяса длительного срока годности [Текст] / Ю. Г. Костенко, Б. Е. Гутник, М. Х. Искаков // Все о мясе. – 2009. – N6. – С.18-20.
загальний = Виробництво : м'яса та м'ясних продуктів