Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Вяленые и сырокопченые изделия из конины [Текст] + [Електронний ресурс]
Вяленые и сырокопченые изделия из конины [Текст] + [Електронний ресурс]
![Вяленые и сырокопченые изделия из конины [Текст] + [Електронний ресурс]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
Стаття
Автор:
Мясные технологии. Вяленые и сырокопченые изделия из конины [Текст] + [Електронний ресурс]
б.г.
ISBN відсутній
Автор:
Мясные технологии. Вяленые и сырокопченые изделия из конины [Текст] + [Електронний ресурс]
б.г.
ISBN відсутній
На полицю
(UA) Стаття
Вяленые и сырокопченые изделия из конины [Текст] + [Електронний ресурс] // Мясные технологии. – 2009. – N12. – С.45-46. - Спосіб доступу: електрон. чит. зал ПУСКУ.
Загальний = Продукти (харчування) : копченості
Загальний = Продукти (харчування) : ковбаса
Загальний = Сировина : тваринного походження
Загальний = Виробництво : м'яса та м'ясних продуктів
Загальний = Сировина : нетрадиційна
Загальний = Технологія : приготування їжі
Вяленые и сырокопченые изделия из конины [Текст] + [Електронний ресурс] // Мясные технологии. – 2009. – N12. – С.45-46. - Спосіб доступу: електрон. чит. зал ПУСКУ.
Загальний = Продукти (харчування) : копченості
Загальний = Продукти (харчування) : ковбаса
Загальний = Сировина : тваринного походження
Загальний = Виробництво : м'яса та м'ясних продуктів
Загальний = Сировина : нетрадиційна
Загальний = Технологія : приготування їжі
Замовити