Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Тарасенко, I. I. - Процеси та апарати харчових виробництв [Текст]
Тарасенко, I. I. - Процеси та апарати харчових виробництв [Текст]
Книга
Автор: Тарасенко, I. I.
Процеси та апарати харчових виробництв [Текст]: навч. посібник
Видавництво: Київ. нац. торг.-екон. ун-т, 2009 г.
ISBN 966-629-030-8
Автор: Тарасенко, I. I.
Процеси та апарати харчових виробництв [Текст]: навч. посібник
Видавництво: Київ. нац. торг.-екон. ун-т, 2009 г.
ISBN 966-629-030-8
(UA) Книга
36.81я73 Т19
Тарасенко, I. I.
Процеси та апарати харчових виробництв [Текст] : навч. посібник / I. I. Тарасенко. – Київ : Київ. нац. торг.-екон. ун-т, 2009. – 203 с. – ISBN 966-629-030-8 : 48.60 грн.
ББК 36.81я73 Т19
загальний = Обладнання : технологічне
загальний = Виробництво : харчових продуктів
загальний = Процес (технологічний)
загальний = Процес (технологічний) : сушіння
354154 Загальний читальний зал
354155 Загальний читальний зал
354156 Загальний читальний зал
36.81я73 Т19
Тарасенко, I. I.
Процеси та апарати харчових виробництв [Текст] : навч. посібник / I. I. Тарасенко. – Київ : Київ. нац. торг.-екон. ун-т, 2009. – 203 с. – ISBN 966-629-030-8 : 48.60 грн.
ББК 36.81я73 Т19
загальний = Обладнання : технологічне
загальний = Виробництво : харчових продуктів
загальний = Процес (технологічний)
загальний = Процес (технологічний) : сушіння
354154 Загальний читальний зал
354155 Загальний читальний зал
354156 Загальний читальний зал