Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Могильный, М. П. - Организация и технология обслуживания питанием в гостиничных комплексах (рекомендации, перспектив...
Могильный, М. П. - Организация и технология обслуживания питанием в гостиничных комплексах (рекомендации, перспектив...
Книга
Автор: Могильный, М. П.
Организация и технология обслуживания питанием в гостиничных комплексах (рекомендации, перспектив...
Видавництво: ДеЛи принт, 2007 г.
ISBN 978-5-94343-111-1
Автор: Могильный, М. П.
Организация и технология обслуживания питанием в гостиничных комплексах (рекомендации, перспектив...
Видавництво: ДеЛи принт, 2007 г.
ISBN 978-5-94343-111-1
Замовити 
На полицю
(UA) Книга
65.432 М74
Могильный, М. П.
Организация и технология обслуживания питанием в гостиничных комплексах (рекомендации, перспективы, проектирование) [Текст] / М. П. Могильный, А. Ю. Баласанян. – Москва : ДеЛи принт, 2007. – 176 с. – ISBN 978-5-94343-111-1 : 162.00 грн.
ББК 65.432 М74
ББК 65.424.1
Загальний = Господарство : готельне
Загальний = Організація : обслуговування
Загальний = Туризм
Загальний = Страва : національна
Загальний = Харчування : лікувальне : дієтичне
Загальний = Домішок : біологічно активний
Загальний = Підприємство : ресторан
Загальний = Підприємство : громадського харчування
Загальний = Організація : громадського харчування
348135 Загальний читальний зал
65.432 М74
Могильный, М. П.
Организация и технология обслуживания питанием в гостиничных комплексах (рекомендации, перспективы, проектирование) [Текст] / М. П. Могильный, А. Ю. Баласанян. – Москва : ДеЛи принт, 2007. – 176 с. – ISBN 978-5-94343-111-1 : 162.00 грн.
ББК 65.432 М74
ББК 65.424.1
Загальний = Господарство : готельне
Загальний = Організація : обслуговування
Загальний = Туризм
Загальний = Страва : національна
Загальний = Харчування : лікувальне : дієтичне
Загальний = Домішок : біологічно активний
Загальний = Підприємство : ресторан
Загальний = Підприємство : громадського харчування
Загальний = Організація : громадського харчування
348135 Загальний читальний зал