Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Бородюк, О. - Знак якості. Пельмені, фарш - свинина - яловичина
Бородюк, О. - Знак якості. Пельмені, фарш - свинина - яловичина
Відеозапис
Автор: Бородюк, О.
Знак якості. Пельмені, фарш - свинина - яловичина: видеофильм
Видавництво: ПУЕТ, 2007 г.
ISBN відсутній
Автор: Бородюк, О.
Знак якості. Пельмені, фарш - свинина - яловичина: видеофильм
Видавництво: ПУЕТ, 2007 г.
ISBN відсутній
(UA) Відеозапис
Бородюк, О.
Знак якості. Пельмені, фарш - свинина - яловичина [Видеозапись] : видеофильм / О. Бородюк, К. Рябова, К. Грубич. – Полтава : ПУЕТ, 2007. – Заглавие с экрана. - Способ доступа: медиатека .
загальний = Аналіз : сенсорний
загальний = Захист : споживача
загальний = Переробка : м'яса
загальний = Товарознавство : продовольчих товарів
загальний = Якість : продукції
загальний = Виробництво : напівфабрикатів
загальний = Експертиза : м'яса
Бородюк, О.
Знак якості. Пельмені, фарш - свинина - яловичина [Видеозапись] : видеофильм / О. Бородюк, К. Рябова, К. Грубич. – Полтава : ПУЕТ, 2007. – Заглавие с экрана. - Способ доступа: медиатека .
загальний = Аналіз : сенсорний
загальний = Захист : споживача
загальний = Переробка : м'яса
загальний = Товарознавство : продовольчих товарів
загальний = Якість : продукції
загальний = Виробництво : напівфабрикатів
загальний = Експертиза : м'яса