Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Чайка, И. - Разновидности разрыхлителей, особенности действия каждого из них [Текст] + [Електронний ресурс]
Чайка, И. - Разновидности разрыхлителей, особенности действия каждого из них [Текст] + [Електронний ресурс]
Стаття
Автор: Чайка, И.
Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. Разновидности разрыхлителей, особенности действия каждого из них [Текст] + [Електронний ресурс]
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Чайка, И.
Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. Разновидности разрыхлителей, особенности действия каждого из них [Текст] + [Електронний ресурс]
б.г.
ISBN відсутній
(UA) Стаття
Чайка, И.
Разновидности разрыхлителей, особенности действия каждого из них [Текст] + [Електронний ресурс] / И. Чайка // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. – 2011. – N7-8. – С. 26─29 . – Спосіб доступу: електрон. чит. зал ПУЕТ.
загальний = Виробництво : хлібопекарне
загальний = Домішок : харчовий
Чайка, И.
Разновидности разрыхлителей, особенности действия каждого из них [Текст] + [Електронний ресурс] / И. Чайка // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. – 2011. – N7-8. – С. 26─29 . – Спосіб доступу: електрон. чит. зал ПУЕТ.
загальний = Виробництво : хлібопекарне
загальний = Домішок : харчовий