Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Калюнов, В. С. - Системы быстрого замораживания птицы и мяса в блоках [Текст] + [Електронний ресурс]
Калюнов, В. С. - Системы быстрого замораживания птицы и мяса в блоках [Текст] + [Електронний ресурс]
![Системы быстрого замораживания птицы и мяса в блоках [Текст] + [Електронний ресурс]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
Стаття
Автор: Калюнов, В. С.
Мясные технологии. Системы быстрого замораживания птицы и мяса в блоках [Текст] + [Електронний ресурс]
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Калюнов, В. С.
Мясные технологии. Системы быстрого замораживания птицы и мяса в блоках [Текст] + [Електронний ресурс]
б.г.
ISBN відсутній
На полицю
(UA) Стаття
Калюнов, В. С.
Системы быстрого замораживания птицы и мяса в блоках [Текст] + [Електронний ресурс] / В. С. Калюнов // Мясные технологии. – 2011. – N10. – С. 47─48 . – Спосіб доступу: електрон. чит. зал ПУЕТ.
Загальний = Переробка : м'яса
Загальний = Переробка : птиці
Загальний = Продукти (харчування) : заморожені
Загальний = Промисловість : м'ясна
Калюнов, В. С.
Системы быстрого замораживания птицы и мяса в блоках [Текст] + [Електронний ресурс] / В. С. Калюнов // Мясные технологии. – 2011. – N10. – С. 47─48 . – Спосіб доступу: електрон. чит. зал ПУЕТ.
Загальний = Переробка : м'яса
Загальний = Переробка : птиці
Загальний = Продукти (харчування) : заморожені
Загальний = Промисловість : м'ясна
Замовити