Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Хвыля, С. И. - Определение миоглобина в мясном сырье и продукции [Текст]
Хвыля, С. И. - Определение миоглобина в мясном сырье и продукции [Текст]
![Определение миоглобина в мясном сырье и продукции [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
Стаття
Автор: Хвыля, С. И.
Мясные технологии. Определение миоглобина в мясном сырье и продукции [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Хвыля, С. И.
Мясные технологии. Определение миоглобина в мясном сырье и продукции [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
На полицю
(UA) Стаття
Хвыля, С. И.
Определение миоглобина в мясном сырье и продукции [Текст] / С. И. Хвыля, В. А. Пчелкина, С. С. Бурлакова // Мясные технологии. – 2011. – № 12. – С. 26─30 . – Те саме [Електронний ресурс]. – Режим доступу: електрон. чит. зал ПУЕТ.
Загальний = Продукти (харчування) : м'ясо
Загальний = Продукти (харчування) : м'ясні
Загальний = Промисловість : м'ясна
Хвыля, С. И.
Определение миоглобина в мясном сырье и продукции [Текст] / С. И. Хвыля, В. А. Пчелкина, С. С. Бурлакова // Мясные технологии. – 2011. – № 12. – С. 26─30 . – Те саме [Електронний ресурс]. – Режим доступу: електрон. чит. зал ПУЕТ.
Загальний = Продукти (харчування) : м'ясо
Загальний = Продукти (харчування) : м'ясні
Загальний = Промисловість : м'ясна
Замовити