Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Хвыля, С. И. - Изучение фактического состава сырья в варено-копченых и полукопченых колбасах [Текст]
Хвыля, С. И. - Изучение фактического состава сырья в варено-копченых и полукопченых колбасах [Текст]
![Изучение фактического состава сырья в варено-копченых и полукопченых колбасах [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
Стаття
Автор: Хвыля, С. И.
Мясной бизнес. Изучение фактического состава сырья в варено-копченых и полукопченых колбасах [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Хвыля, С. И.
Мясной бизнес. Изучение фактического состава сырья в варено-копченых и полукопченых колбасах [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
На полицю
(UA) Стаття
Хвыля, С. И.
Изучение фактического состава сырья в варено-копченых и полукопченых колбасах [Текст] / С. И. Хвыля, Е. А. Алексеева // Мясной бизнес. – 2012. – № 9. – С. 71─72.
Загальний = Сировина : тваринного походження
Загальний = Продукти (харчування) : ковбаса
Загальний = Метод : дослідження
Загальний = Якість : продукції
Хвыля, С. И.
Изучение фактического состава сырья в варено-копченых и полукопченых колбасах [Текст] / С. И. Хвыля, Е. А. Алексеева // Мясной бизнес. – 2012. – № 9. – С. 71─72.
Загальний = Сировина : тваринного походження
Загальний = Продукти (харчування) : ковбаса
Загальний = Метод : дослідження
Загальний = Якість : продукції
Замовити