Електронний каталог ПУЕТ - Удинцев, С. - Поговорим снова о клетчатке в хлебе - замечательном естественном сорбенте [Текст] - AbsOPAC

Навігатор :

Особистий кабінет:

Електронний каталог: Удинцев, С. - Поговорим снова о клетчатке в хлебе - замечательном естественном сорбенте [Текст]

Удинцев, С. - Поговорим снова о клетчатке в хлебе - замечательном естественном сорбенте [Текст]

Поговорим снова о клетчатке в хлебе - замечательном естественном сорбенте [Текст]

Немає прим.

Стаття
Автор: Удинцев, С.
Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. Поговорим снова о клетчатке в хлебе - замечательном естественном сорбенте [Текст]
б.г.
ISBN відсутній

На полицю

(UA) Стаття

Удинцев, С.
Поговорим снова о клетчатке в хлебе - замечательном естественном сорбенте [Текст] / С. Удинцев // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. – 2013. – № 1. – С. 18-21.

Загальний = Виробництво : хлібопекарне
Загальний = Продукти (харчування) : функціональні
Загальний = Харчування : лікувальне