Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Хлєбутіна, М. С. - Розроблення складу кексу підвищеної харчової цінності [Текст]
Хлєбутіна, М. С. - Розроблення складу кексу підвищеної харчової цінності [Текст]
Стаття
Автор: Хлєбутіна, М. С.
Харчова наука і технологія. Розроблення складу кексу підвищеної харчової цінності [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Хлєбутіна, М. С.
Харчова наука і технологія. Розроблення складу кексу підвищеної харчової цінності [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
(UA) Стаття
Хлєбутіна, М. С.
Розроблення складу кексу підвищеної харчової цінності [Текст] / М. С. Хлєбутіна, В. Д. Іванова, І. Ю. Гойко // Харчова наука і технологія. – 2012. – № 3. – С. 53─56 . – Те саме [Електронний ресурс]. – Режим доступу: електрон. чит. зал ПУЕТ.
Загальний = Продукти (харчування) : кондитерські борошняні
Загальний = Продукти (харчування) : функціональні
Загальний = Цінність : харчова
Загальний = Виробництво : кондитерське
Хлєбутіна, М. С.
Розроблення складу кексу підвищеної харчової цінності [Текст] / М. С. Хлєбутіна, В. Д. Іванова, І. Ю. Гойко // Харчова наука і технологія. – 2012. – № 3. – С. 53─56 . – Те саме [Електронний ресурс]. – Режим доступу: електрон. чит. зал ПУЕТ.
Загальний = Продукти (харчування) : кондитерські борошняні
Загальний = Продукти (харчування) : функціональні
Загальний = Цінність : харчова
Загальний = Виробництво : кондитерське



![Розроблення складу кексу підвищеної харчової цінності [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
На полицю 
Замовити