лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Хлєбутіна, М. С. - Розроблення складу кексу підвищеної харчової цінності [Текст]

Хлєбутіна, М. С. - Розроблення складу кексу підвищеної харчової цінності [Текст]

Розроблення складу кексу підвищеної харчової цінності [Текст]
Немає прим.
Стаття
Автор: Хлєбутіна, М. С.
Харчова наука і технологія. Розроблення складу кексу підвищеної харчової цінності [Текст]
б.г.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю На полицю


(UA) Стаття

Хлєбутіна, М. С.
Розроблення складу кексу підвищеної харчової цінності [Текст] / М. С. Хлєбутіна, В. Д. Іванова, І. Ю. Гойко // Харчова наука і технологія. – 2012. – № 3. – С. 53─56 . – Те саме [Електронний ресурс]. – Режим доступу: електрон. чит. зал ПУЕТ.


Загальний = Продукти (харчування) : кондитерські борошняні
Загальний = Продукти (харчування) : функціональні
Загальний = Цінність : харчова
Загальний = Виробництво : кондитерське


Прив'язано до:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

Харчова наука і технологія
Немає прим.
Випуск

Харчова наука і технологія № 3
2012 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю


© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.217.88)