Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

(UA) Книга
65.422.51я73 Ю16

Юдічева, О. П.
Товарознавство. Малопоширені овочі [Текст] : навч. посібник / О. П. Юдічева. – Київ : Ліра-К, 2014. – 236 с. – ISBN 978-966-2609-65-3.

ББК 65.422.51я73 Ю16

Дисципліни = Цикл професійної та практичної підготовки : Базова частина : Товарознавство (Харчові продукти)
Дисципліни = Цикл професійної та практичної підготовки : Базова частина : Прогресивні технології зберігання та переробки плодів і овочів
загальний = Овочі
загальний = Овочі : цибуля
загальний = Овочі : капуста
загальний = Овочі : коренеплоди
загальний = Хвороба : овочів
загальний = Овочі : фізаліс
загальний = Історія : овочів
загальний = Товарознавство : продовольчих товарів
загальний = Продукти (харчування) : салат
Гриф = МОНУ
Дисципліни = Цикл професійної та практичної підготовки : Базова частина : Експертиза продовольчих товарів

375471 Загальний читальний зал
Навч. абонемент
375474 Навч. абонемент
375475 Навч. абонемент
375472 Читальний зал для науковців
375473 Читальний зал для науковців