Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Магомедов, Г. - Исследование качества сбивного хлеба из муки цельносмолотого нута различных сортов [Текст]
Магомедов, Г. - Исследование качества сбивного хлеба из муки цельносмолотого нута различных сортов [Текст]
![Исследование качества сбивного хлеба из муки цельносмолотого нута различных сортов [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
Стаття
Автор: Магомедов, Г.
Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. Исследование качества сбивного хлеба из муки цельносмолотого нута различных сортов [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Магомедов, Г.
Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. Исследование качества сбивного хлеба из муки цельносмолотого нута различных сортов [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
На полицю
(UA) Стаття
Магомедов, Г.
Исследование качества сбивного хлеба из муки цельносмолотого нута различных сортов [Текст] / Г. Магомедов, С. Лукина // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. – 2015. – № 3. – С. 28─29 . – Те саме [Електронний ресурс]. – Режим доступу: електрон. чит. зал ПУЕТ.
Загальний = Продукти (харчування) : хліб
Загальний = Якість : продукції
Загальний = Продукти (харчування) : борошно
Загальний = Виробництво : хлібопекарне
Магомедов, Г.
Исследование качества сбивного хлеба из муки цельносмолотого нута различных сортов [Текст] / Г. Магомедов, С. Лукина // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. – 2015. – № 3. – С. 28─29 . – Те саме [Електронний ресурс]. – Режим доступу: електрон. чит. зал ПУЕТ.
Загальний = Продукти (харчування) : хліб
Загальний = Якість : продукції
Загальний = Продукти (харчування) : борошно
Загальний = Виробництво : хлібопекарне
Замовити