лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Організація харчування та обслуговування туристів на підприємствах ресторанного господарства [Текст]

Організація харчування та обслуговування туристів на підприємствах ресторанного господарства [Текст]

Організація харчування та обслуговування туристів на підприємствах ресторанного господарства [Текст]
Доступно
 2 з 2
Книга
Автор:
Організація харчування та обслуговування туристів на підприємствах ресторанного господарства [Текст]: навч. посібник
Видавництво: Світ книг, 2016 г.
ISBN 978-966-2678-20-8

Замовити Замовити

На полицю На полицю


(UA) Книга
65.431.14-80я73 О-64

Організація харчування та обслуговування туристів на підприємствах ресторанного господарства [Текст] : навч. посібник / О. В. Новікова, Л. О. Радченко, К. П. Вініченко, [та ін.]. – Х. : Світ книг, 2016. – 411 с. – ISBN 978-966-2678-20-8.

ББК 65.431.14-80я73 О-64

Загальний = Організація : громадського харчування
Загальний = Туризм
Гриф = МОНУ
Дисципліни = Цикл загальної підготовки : Базова частина : Культура харчування
Дисципліни = Цикл загальної підготовки : Базова частина : Кулінарна етнологія та гастрономічний туризм

384422 Навч. абонемент
384423 Навч. абонемент



© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.216.52)