Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Технология переработки продукции растениеводства [Текст]
Технология переработки продукции растениеводства [Текст]
Книга
Автор:
Технология переработки продукции растениеводства [Текст]: учебник
Видавництво: КолосС, 2008 г.
ISBN 978-5-9532-0677-8
Автор:
Технология переработки продукции растениеводства [Текст]: учебник
Видавництво: КолосС, 2008 г.
ISBN 978-5-9532-0677-8
(UA) Книга
36я73 Т38
Технология переработки продукции растениеводства [Текст] : учебник / под ред. Н. М. Личко. – Москва : КолосС, 2008. – 616 с. – ISBN 978-5-9532-0677-8.
ББК 36я73 Т38
Загальний = Переробка : овочів
Загальний = Переробка : плодів
Загальний = Переробка : зерна
Дисципліни = Цикл професійної підготовки : Базова частина : Загальні технології харчової промисловості
Загальний = Технологія : консервування
Загальний = Процес (технологічний) : сушіння
Загальний = Виробництво : цукрове
Загальний = Виробництво : виноробне
Загальний = Виробництво : пивоварне
Загальний = Виробництво : тютюнове
Загальний = Продукти (харчування) : чай
345678 Навч. абонемент
36я73 Т38
Технология переработки продукции растениеводства [Текст] : учебник / под ред. Н. М. Личко. – Москва : КолосС, 2008. – 616 с. – ISBN 978-5-9532-0677-8.
ББК 36я73 Т38
Загальний = Переробка : овочів
Загальний = Переробка : плодів
Загальний = Переробка : зерна
Дисципліни = Цикл професійної підготовки : Базова частина : Загальні технології харчової промисловості
Загальний = Технологія : консервування
Загальний = Процес (технологічний) : сушіння
Загальний = Виробництво : цукрове
Загальний = Виробництво : виноробне
Загальний = Виробництво : пивоварне
Загальний = Виробництво : тютюнове
Загальний = Продукти (харчування) : чай
345678 Навч. абонемент



![Технология переработки продукции растениеводства [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/book.gif)
Замовити
На полицю