Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Шевченко, І. І. - Активність води як показник якості та безпечності м'ясних продуктів [Текст]
Шевченко, І. І. - Активність води як показник якості та безпечності м'ясних продуктів [Текст]
![Активність води як показник якості та безпечності м'ясних продуктів [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
Стаття
Автор: Шевченко, І. І.
Мясной бизнес. Активність води як показник якості та безпечності м'ясних продуктів [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Шевченко, І. І.
Мясной бизнес. Активність води як показник якості та безпечності м'ясних продуктів [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
На полицю
(UA) Стаття
Шевченко, І. І.
Активність води як показник якості та безпечності м'ясних продуктів [Текст] / І. І. Шевченко, Ю. П. Крижова // Мясной бизнес. – 2018. – № 5. – С. 32–34 . – Те саме [Електронний ресурс]. – Режим доступу: електрон. чит. зал ПУЕТ.
Загальний = Виробництво : м'яса та м'ясних продуктів
Загальний = Продукти (харчування) : вода
Загальний = Якість : продукції
Загальний = Безпека : продовольча
Загальний = Активність
Шевченко, І. І.
Активність води як показник якості та безпечності м'ясних продуктів [Текст] / І. І. Шевченко, Ю. П. Крижова // Мясной бизнес. – 2018. – № 5. – С. 32–34 . – Те саме [Електронний ресурс]. – Режим доступу: електрон. чит. зал ПУЕТ.
Загальний = Виробництво : м'яса та м'ясних продуктів
Загальний = Продукти (харчування) : вода
Загальний = Якість : продукції
Загальний = Безпека : продовольча
Загальний = Активність
Замовити