Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Хомич, Г. П. - Використання пюре з журавлини в технології виробів із дріжджового тіста [Текст]
Хомич, Г. П. - Використання пюре з журавлини в технології виробів із дріжджового тіста [Текст]
![Використання пюре з журавлини в технології виробів із дріжджового тіста [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
Стаття
Автор: Хомич, Г. П.
Науковий вісник Полтавського університету економіки і торгівлі. Серія "Технічні науки". Використання пюре з журавлини в технології виробів із дріжджового тіста [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Хомич, Г. П.
Науковий вісник Полтавського університету економіки і торгівлі. Серія "Технічні науки". Використання пюре з журавлини в технології виробів із дріжджового тіста [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
На полицю
(UA) Стаття
Хомич, Г. П.
Використання пюре з журавлини в технології виробів із дріжджового тіста [Текст] / Г. П. Хомич, О. М. Горобець // Науковий вісник Полтавського університету економіки і торгівлі. Серія "Технічні науки". – 2017. – № 1 (83). – С. 53–59 . – Те саме [Електронний ресурс]. – Режим доступу: http://journal.puet.edu.ua/index.php/nvts/article/view/1230.
Загальний = Технологія
Загальний = Ягода : журавлина
Хомич, Г. П.
Використання пюре з журавлини в технології виробів із дріжджового тіста [Текст] / Г. П. Хомич, О. М. Горобець // Науковий вісник Полтавського університету економіки і торгівлі. Серія "Технічні науки". – 2017. – № 1 (83). – С. 53–59 . – Те саме [Електронний ресурс]. – Режим доступу: http://journal.puet.edu.ua/index.php/nvts/article/view/1230.
Загальний = Технологія
Загальний = Ягода : журавлина
Прив'язано до:
Випуск
Науковий вісник Полтавського університету економіки і торгівлі. Серія "Технічні науки" № 1 (83)
2017 р.
ISBN відсутній
Науковий вісник Полтавського університету економіки і торгівлі. Серія "Технічні науки" № 1 (83)
2017 р.
ISBN відсутній
Замовити