Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Широков, Е. П. - Хранение и переработка плодов и овощей
Широков, Е. П. - Хранение и переработка плодов и овощей
Книга
Автор: Широков, Е. П.
Хранение и переработка плодов и овощей: Учеб. пособие
Видавництво: Агропромиздат, 1972 г.
ISBN відсутній
Автор: Широков, Е. П.
Хранение и переработка плодов и овощей: Учеб. пособие
Видавництво: Агропромиздат, 1972 г.
ISBN відсутній
(UA) Книга
6П8.6 Ш64
Широков, Е. П.
Хранение и переработка плодов и овощей : Учеб. пособие / Е. П. Широков, Ю. В. Волосов. – Москва : Агропромиздат, 1972. – 335 с. : 0.57.
ББК 6П8.6 Ш64
Загальний = Виробництво : харчових продуктів
Загальний = Зберігання : продуктів рослинництва
Загальний = Переробка : овочів
Загальний = Переробка : плодів
76973 Навч. абонемент
6П8.6 Ш64
Широков, Е. П.
Хранение и переработка плодов и овощей : Учеб. пособие / Е. П. Широков, Ю. В. Волосов. – Москва : Агропромиздат, 1972. – 335 с. : 0.57.
ББК 6П8.6 Ш64
Загальний = Виробництво : харчових продуктів
Загальний = Зберігання : продуктів рослинництва
Загальний = Переробка : овочів
Загальний = Переробка : плодів
76973 Навч. абонемент




Замовити
На полицю