Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Широков, Е. П. - Хранение и переработка плодов и овощей
Широков, Е. П. - Хранение и переработка плодов и овощей
Книга
Автор: Широков, Е. П.
Хранение и переработка плодов и овощей: Учеб. пособие
Видавництво: Колос, 1982 г.
ISBN відсутній
Автор: Широков, Е. П.
Хранение и переработка плодов и овощей: Учеб. пособие
Видавництво: Колос, 1982 г.
ISBN відсутній
Замовити 
На полицю
(UA) Книга
6П8.6 Ш64
Широков, Е. П.
Хранение и переработка плодов и овощей : Учеб. пособие / Е. П. Широков, В. И. Полегаев. – Москва : Колос, 1982. – 320 с. : 0.70.
ББК 6П8.6 Ш64
Загальний = Виробництво : харчових продуктів
Загальний = Зберігання : продуктів рослинництва
Загальний = Переробка : овочів
Загальний = Переробка : плодів
217451 Загальний читальний зал
217458 Загальний читальний зал
217446 Навч. абонемент
217447 Навч. абонемент
217448 Навч. абонемент
217449 Навч. абонемент
217452 Навч. абонемент
217454 Навч. абонемент
217455 Навч. абонемент
217456 Навч. абонемент
253840 Навч. абонемент
6П8.6 Ш64
Широков, Е. П.
Хранение и переработка плодов и овощей : Учеб. пособие / Е. П. Широков, В. И. Полегаев. – Москва : Колос, 1982. – 320 с. : 0.70.
ББК 6П8.6 Ш64
Загальний = Виробництво : харчових продуктів
Загальний = Зберігання : продуктів рослинництва
Загальний = Переробка : овочів
Загальний = Переробка : плодів
217451 Загальний читальний зал
217458 Загальний читальний зал
217446 Навч. абонемент
217447 Навч. абонемент
217448 Навч. абонемент
217449 Навч. абонемент
217452 Навч. абонемент
217454 Навч. абонемент
217455 Навч. абонемент
217456 Навч. абонемент
253840 Навч. абонемент