Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Широков, Е. П. - Практикум по технологии хранения и переработки плодов и овощей
Широков, Е. П. - Практикум по технологии хранения и переработки плодов и овощей
Книга
Автор: Широков, Е. П.
Практикум по технологии хранения и переработки плодов и овощей: Учеб. пособие
Видавництво: Колос, 1974 г.
ISBN відсутній
Автор: Широков, Е. П.
Практикум по технологии хранения и переработки плодов и овощей: Учеб. пособие
Видавництво: Колос, 1974 г.
ISBN відсутній
Замовити 
На полицю
(UA) Книга
6П8.6 Ш64
Широков, Е. П.
Практикум по технологии хранения и переработки плодов и овощей : Учеб. пособие / Е. П. Широков. – 2-е изд., перераб. и доп. – Москва : Колос, 1974. – 223 с. : ил. : 0.56.
ББК 6П8.6 Ш64
Загальний = Виробництво : харчових продуктів
Загальний = Зберігання : продуктів рослинництва
Загальний = Переробка : овочів
Загальний = Переробка : плодів
115661 Загальний читальний зал
115711 Загальний читальний зал
115712 Загальний читальний зал
115713 Загальний читальний зал
115653 Навч. абонемент
115664 Навч. абонемент
115678 Навч. абонемент
115680 Навч. абонемент
115697 Навч. абонемент
115720 Навч. абонемент
115721 Навч. абонемент
115724 Навч. абонемент
115728 Навч. абонемент
6П8.6 Ш64
Широков, Е. П.
Практикум по технологии хранения и переработки плодов и овощей : Учеб. пособие / Е. П. Широков. – 2-е изд., перераб. и доп. – Москва : Колос, 1974. – 223 с. : ил. : 0.56.
ББК 6П8.6 Ш64
Загальний = Виробництво : харчових продуктів
Загальний = Зберігання : продуктів рослинництва
Загальний = Переробка : овочів
Загальний = Переробка : плодів
115661 Загальний читальний зал
115711 Загальний читальний зал
115712 Загальний читальний зал
115713 Загальний читальний зал
115653 Навч. абонемент
115664 Навч. абонемент
115678 Навч. абонемент
115680 Навч. абонемент
115697 Навч. абонемент
115720 Навч. абонемент
115721 Навч. абонемент
115724 Навч. абонемент
115728 Навч. абонемент