Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Колодязная, В. С. - Замораживание плодов сливы в некапящих жидких хладоносителях
Колодязная, В. С. - Замораживание плодов сливы в некапящих жидких хладоносителях
Стаття
Автор: Колодязная, В. С.
Производство и реализация мороженного и быстрозамороженных продуктов. Замораживание плодов сливы в некапящих жидких хладоносителях
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Колодязная, В. С.
Производство и реализация мороженного и быстрозамороженных продуктов. Замораживание плодов сливы в некапящих жидких хладоносителях
б.г.
ISBN відсутній
На полицю
(UA) Стаття
36.91
Колодязная, В. С.
Замораживание плодов сливы в некапящих жидких хладоносителях / В. С. Колодязная // Производство и реализация мороженного и быстрозамороженных продуктов. – 02/2003. – N1. – С.30-36.
ББК 36.91
Загальний = Виробництво : харчових продуктів
Загальний = Переробка : фруктів
Загальний = Плоди : слива
Загальний = Продукти (харчування) : заморожені
36.91
Колодязная, В. С.
Замораживание плодов сливы в некапящих жидких хладоносителях / В. С. Колодязная // Производство и реализация мороженного и быстрозамороженных продуктов. – 02/2003. – N1. – С.30-36.
ББК 36.91
Загальний = Виробництво : харчових продуктів
Загальний = Переробка : фруктів
Загальний = Плоди : слива
Загальний = Продукти (харчування) : заморожені
Прив'язано до:
Випуск
Производство и реализация мороженного и быстрозамороженных продуктов N1
Холодильная техника, 02/2003 р.
ISBN відсутній
Производство и реализация мороженного и быстрозамороженных продуктов N1
Холодильная техника, 02/2003 р.
ISBN відсутній