Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Фрумкин, М. Л. - Технологические основы радиационной обработки пищевых продуктов
Фрумкин, М. Л. - Технологические основы радиационной обработки пищевых продуктов
Книга
Автор: Фрумкин, М. Л.
Технологические основы радиационной обработки пищевых продуктов
Видавництво: Легкая и пищевая прмышленность, 1973 г.
ISBN відсутній
Автор: Фрумкин, М. Л.
Технологические основы радиационной обработки пищевых продуктов
Видавництво: Легкая и пищевая прмышленность, 1973 г.
ISBN відсутній
Замовити 
На полицю
(UA) Книга
6П8 Ф93
Фрумкин, М. Л.
Технологические основы радиационной обработки пищевых продуктов / М. Л. Фрумкин, Л. П. Ковальская, С. Ю. Гельфанд. – Москва : Легкая и пищевая прмышленность, 1973. – 408 с.
ББК 6П8 Ф93
Загальний = Виробництво : харчових продуктів
Загальний = Охорона здоров'я. Медичні науки : Соціальна гігієна і організація охорони здоров'я : Гігієна : Гігієна харчування : Якість та безпека харчових продуктів
108195 Наук. абонемент
6П8 Ф93
Фрумкин, М. Л.
Технологические основы радиационной обработки пищевых продуктов / М. Л. Фрумкин, Л. П. Ковальская, С. Ю. Гельфанд. – Москва : Легкая и пищевая прмышленность, 1973. – 408 с.
ББК 6П8 Ф93
Загальний = Виробництво : харчових продуктів
Загальний = Охорона здоров'я. Медичні науки : Соціальна гігієна і організація охорони здоров'я : Гігієна : Гігієна харчування : Якість та безпека харчових продуктів
108195 Наук. абонемент