Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Носкова, Г. Л. - Микробиология мяса при холодильном хранении
Носкова, Г. Л. - Микробиология мяса при холодильном хранении
Книга
Автор: Носкова, Г. Л.
Микробиология мяса при холодильном хранении
Видавництво: Легкая и пищевая прмышленность, 1972 г.
ISBN відсутній
Автор: Носкова, Г. Л.
Микробиология мяса при холодильном хранении
Видавництво: Легкая и пищевая прмышленность, 1972 г.
ISBN відсутній
(UA) Книга
6П8.74 Н-84
Носкова, Г. Л.
Микробиология мяса при холодильном хранении / Г. Л. Носкова. – Москва : Легкая и пищевая прмышленность, 1972. – 96 с. : ил.
ББК 6П8.74 Н-84
загальний = Продукти (харчування) : м'ясо
загальний = Зберігання : продуктів твариництва
загальний = Мікробіологія
64495 Загальний читальний зал
63144 Наук. абонемент
63145 Наук. абонемент
63146 Наук. абонемент
64496 Наук. абонемент
6П8.74 Н-84
Носкова, Г. Л.
Микробиология мяса при холодильном хранении / Г. Л. Носкова. – Москва : Легкая и пищевая прмышленность, 1972. – 96 с. : ил.
ББК 6П8.74 Н-84
загальний = Продукти (харчування) : м'ясо
загальний = Зберігання : продуктів твариництва
загальний = Мікробіологія
64495 Загальний читальний зал
63144 Наук. абонемент
63145 Наук. абонемент
63146 Наук. абонемент
64496 Наук. абонемент