Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Хван, Е. А. - Обработка рыбы копчением
Хван, Е. А. - Обработка рыбы копчением
Книга
Автор: Хван, Е. А.
Обработка рыбы копчением
Видавництво: Легкая и пищевая прмышленность, 1976 г.
ISBN відсутній
Автор: Хван, Е. А.
Обработка рыбы копчением
Видавництво: Легкая и пищевая прмышленность, 1976 г.
ISBN відсутній
Замовити 
На полицю
(UA) Книга
6П8.75 Х30
Хван, Е. А.
Обработка рыбы копчением / Е. А. Хван. – Москва : Легкая и пищевая прмышленность, 1976. – 112 с.
ББК 6П8.75 Х30
Загальний = Продукти (харчування) : риба
Загальний = Виробництво : продовольчих товарів
Загальний = Продукти (харчування) : копченості
Загальний = Технологія : виробнича
Загальний = Виробництво : харчових продуктів
158143 Наук. абонемент
6П8.75 Х30
Хван, Е. А.
Обработка рыбы копчением / Е. А. Хван. – Москва : Легкая и пищевая прмышленность, 1976. – 112 с.
ББК 6П8.75 Х30
Загальний = Продукти (харчування) : риба
Загальний = Виробництво : продовольчих товарів
Загальний = Продукти (харчування) : копченості
Загальний = Технологія : виробнича
Загальний = Виробництво : харчових продуктів
158143 Наук. абонемент