Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Тарасова, В. В. - Хлебобулочные изделия с пищевыми волокнами
Тарасова, В. В. - Хлебобулочные изделия с пищевыми волокнами
Стаття
Автор: Тарасова, В. В.
Кондитерское и хлебопекарное производство. Хлебобулочные изделия с пищевыми волокнами
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Тарасова, В. В.
Кондитерское и хлебопекарное производство. Хлебобулочные изделия с пищевыми волокнами
б.г.
ISBN відсутній
На полицю
(UA) Стаття
Тарасова, В. В.
Хлебобулочные изделия с пищевыми волокнами / В. В. Тарасова, А. А. Филатова, А. П. Нечаев // Кондитерское и хлебопекарное производство : Специализированный информационный бюллетень. – 2007. – N7. – С.5-7.
Загальний = Продукти (харчування) : хлібобулочні
Загальний = Домішок : харчовий
Загальний = Технологія : виробнича
Загальний = Промисловість : харчова
Тарасова, В. В.
Хлебобулочные изделия с пищевыми волокнами / В. В. Тарасова, А. А. Филатова, А. П. Нечаев // Кондитерское и хлебопекарное производство : Специализированный информационный бюллетень. – 2007. – N7. – С.5-7.
Загальний = Продукти (харчування) : хлібобулочні
Загальний = Домішок : харчовий
Загальний = Технологія : виробнича
Загальний = Промисловість : харчова
Прив'язано до:
Випуск
Кондитерское и хлебопекарное производство: Специализированный информационный бюллетень N7
ЗАО " Отраслевые ведомости", 2007 р.
ISBN відсутній
Кондитерское и хлебопекарное производство: Специализированный информационный бюллетень N7
ЗАО " Отраслевые ведомости", 2007 р.
ISBN відсутній
Замовити