Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Рудаков, О. Б. - Натуральные и синтетические подсластители [Текст] + [Електрон. ресурс]
Рудаков, О. Б. - Натуральные и синтетические подсластители [Текст] + [Електрон. ресурс]
Стаття
Автор: Рудаков, О. Б.
Кондитерское и хлебопекарное производство. Натуральные и синтетические подсластители [Текст] + [Електрон. ресурс]
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Рудаков, О. Б.
Кондитерское и хлебопекарное производство. Натуральные и синтетические подсластители [Текст] + [Електрон. ресурс]
б.г.
ISBN відсутній
(UA) Стаття
Рудаков, О. Б.
Натуральные и синтетические подсластители [Текст] + [Електрон. ресурс] / О. Б. Рудаков // Кондитерское и хлебопекарное производство : Специализированный информационный бюллетень. – 2008. – N7. – С.25-27. - Способ доступа: электрон. чит. зал ПУСКУ.
загальний = Виробництво : кондитерське
загальний = Виробництво : хлібопекарне
загальний = Домішок : харчовий
загальний = Продукти (харчування) : цукрозамінники
Рудаков, О. Б.
Натуральные и синтетические подсластители [Текст] + [Електрон. ресурс] / О. Б. Рудаков // Кондитерское и хлебопекарное производство : Специализированный информационный бюллетень. – 2008. – N7. – С.25-27. - Способ доступа: электрон. чит. зал ПУСКУ.
загальний = Виробництво : кондитерське
загальний = Виробництво : хлібопекарне
загальний = Домішок : харчовий
загальний = Продукти (харчування) : цукрозамінники