Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

(UA) Книга
36-1я73 М54

Методи контролю харчових виробництв : Опорний конспект лекцій / уклад. Є. В. Тарасенко, В. С. Костюк. – Київ : КНТЕУ, 2002. – 133 с. : 13.60.

ББК 36-1я73 М54

Загальний = Виробництво : харчових продуктів
Загальний = Якість : продукції
Загальний = Домішок : харчовий
Загальний = Охорона здоров'я. Медичні науки : Соціальна гігієна і організація охорони здоров'я : Гігієна : Гігієна харчування : Якість та безпека харчових продуктів
Загальний = Експертиза : санітарна
Загальний = Експертиза : гігієнічна
Загальний = Виробництво : кондитерське
Дисципліни = Цикл професійної та практичної підготовки : Базова частина : Хімічні методи дослідження сировини і матеріалів

322476 Загальний читальний зал
322478 Загальний читальний зал
322479 Загальний читальний зал
322480 Навч. абонемент