Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Черевко, О. I. - Дослідження густини пастоподібних концентратів напоїв в залежності від тиску
Черевко, О. I. - Дослідження густини пастоподібних концентратів напоїв в залежності від тиску
Книга (аналіт. опис)
Автор: Черевко, О. I.
Проблеми техніки і технології харчових виробництв. Дослідження густини пастоподібних концентратів напоїв в залежності від тиску
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Черевко, О. I.
Проблеми техніки і технології харчових виробництв. Дослідження густини пастоподібних концентратів напоїв в залежності від тиску
б.г.
ISBN відсутній
(UA) Книга (аналіт. опис)
36 П78
Черевко, О. I.
Дослідження густини пастоподібних концентратів напоїв в залежності від тиску / О. I. Черевко, В. И. Маяк, Б. В. Ляшенко // Проблеми техніки і технології харчових виробництв : Матеріали міжвузівської науково-практичної конференції, 8-9 квітня 2004 р. – Полтава : РВВ ПУСКУ, 2004. – С.86-88.
загальний = Технологія
загальний = Дослідження : наукове
загальний = Продукти (харчування) : концентрати
загальний = Продукти (харчування) : напої
36 П78
Черевко, О. I.
Дослідження густини пастоподібних концентратів напоїв в залежності від тиску / О. I. Черевко, В. И. Маяк, Б. В. Ляшенко // Проблеми техніки і технології харчових виробництв : Матеріали міжвузівської науково-практичної конференції, 8-9 квітня 2004 р. – Полтава : РВВ ПУСКУ, 2004. – С.86-88.
загальний = Технологія
загальний = Дослідження : наукове
загальний = Продукти (харчування) : концентрати
загальний = Продукти (харчування) : напої