лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Щеглов, Н. Г. - Технология консервирования плодов и овощей

Щеглов, Н. Г. - Технология консервирования плодов и овощей

Технология консервирования плодов и овощей
Доступно
 4 з 4
Книга
Автор: Щеглов, Н. Г.
Технология консервирования плодов и овощей: Учеб.-практич. пособие
Видавництво: Палеотип, "Дашков и К", 2002 г.
ISBN 5-947270-06-4

повний текст

Замовити Замовити

На полицю На полицю


(UA) Книга
36.96я73 Щ33

Щеглов, Н. Г.
Технология консервирования плодов и овощей : Учеб.-практич. пособие / Н. Г. Щеглов. – Москва : Палеотип : "Дашков и К", 2002. – 380 с. + [Электрон. содержание] . – ISBN 5-947270-06-4 : 67.20.

ББК 36.96я73 Щ33
ББК 36.91я73

Загальний = Технологія : консервування
Загальний = Переробка : овочів
Загальний = Тара
Загальний = Упаковка
Загальний = Переробка : плодів

324802 Загальний читальний зал
324803 Загальний читальний зал
324804 Загальний читальний зал
324805 Читальний зал для науковців



© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.217.88)