Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Щеглов, Н. Г. - Технология консервирования плодов и овощей
Щеглов, Н. Г. - Технология консервирования плодов и овощей
Книга
Автор: Щеглов, Н. Г.
Технология консервирования плодов и овощей: Учеб.-практич. пособие
Видавництво: Палеотип, "Дашков и К", 2002 г.
ISBN 5-947270-06-4
Автор: Щеглов, Н. Г.
Технология консервирования плодов и овощей: Учеб.-практич. пособие
Видавництво: Палеотип, "Дашков и К", 2002 г.
ISBN 5-947270-06-4
(UA) Книга
36.96я73 Щ33
Щеглов, Н. Г.
Технология консервирования плодов и овощей : Учеб.-практич. пособие / Н. Г. Щеглов. – Москва : Палеотип, : "Дашков и К", 2002. – 380 с. + [Электрон. содержание] . – ISBN 5-947270-06-4 : 67.20.
ББК 36.96я73 Щ33
ББК 36.91я73
загальний = Переробка : плодів
загальний = Переробка : овочів
загальний = Тара
загальний = Упаковка
загальний = Технологія : консервування
324802 Загальний читальний зал
324803 Загальний читальний зал
324804 Загальний читальний зал
324805 Читальний зал для науковців
36.96я73 Щ33
Щеглов, Н. Г.
Технология консервирования плодов и овощей : Учеб.-практич. пособие / Н. Г. Щеглов. – Москва : Палеотип, : "Дашков и К", 2002. – 380 с. + [Электрон. содержание] . – ISBN 5-947270-06-4 : 67.20.
ББК 36.96я73 Щ33
ББК 36.91я73
загальний = Переробка : плодів
загальний = Переробка : овочів
загальний = Тара
загальний = Упаковка
загальний = Технологія : консервування
324802 Загальний читальний зал
324803 Загальний читальний зал
324804 Загальний читальний зал
324805 Читальний зал для науковців