Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Хорольский, В. В. - Биотехнические аспекты повышения безопасности мясных продуктов
Хорольский, В. В. - Биотехнические аспекты повышения безопасности мясных продуктов
Стаття
Автор: Хорольский, В. В.
Все о мясе. Биотехнические аспекты повышения безопасности мясных продуктов
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Хорольский, В. В.
Все о мясе. Биотехнические аспекты повышения безопасности мясных продуктов
б.г.
ISBN відсутній
На полицю
(UA) Стаття
Хорольский, В. В.
Биотехнические аспекты повышения безопасности мясных продуктов / В. В. Хорольский, Л. Ф. Митасева, Н. Г. Машенцева, А. Г. Бучинская // Все о мясе. – 09/2004. – N3. – С.23-24.
загальний = Виробництво : харчових продуктів
загальний = Безпека : продовольча
загальний = Якість : продукції
загальний = Продукти (харчування) : м'ясні
Хорольский, В. В.
Биотехнические аспекты повышения безопасности мясных продуктов / В. В. Хорольский, Л. Ф. Митасева, Н. Г. Машенцева, А. Г. Бучинская // Все о мясе. – 09/2004. – N3. – С.23-24.
загальний = Виробництво : харчових продуктів
загальний = Безпека : продовольча
загальний = Якість : продукції
загальний = Продукти (харчування) : м'ясні
