Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Кудлаев, В. А. - Технологические схемы производства колбасных изделий на отечественном оборудовании
Кудлаев, В. А. - Технологические схемы производства колбасных изделий на отечественном оборудовании
Стаття
Автор: Кудлаев, В. А.
Мясные технологии. Технологические схемы производства колбасных изделий на отечественном оборудовании
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Кудлаев, В. А.
Мясные технологии. Технологические схемы производства колбасных изделий на отечественном оборудовании
б.г.
ISBN відсутній
На полицю
(UA) Стаття
Кудлаев, В. А.
Технологические схемы производства колбасных изделий на отечественном оборудовании / В. А. Кудлаев // Мясные технологии. – 08/2004. – N8. – С.10-11.
Загальний = Виробництво : м'яса та м'ясних продуктів
Загальний = Продукти (харчування) : ковбаса
Загальний = Обладнання : технологічне
Загальний = Виробництво : харчових продуктів
Кудлаев, В. А.
Технологические схемы производства колбасных изделий на отечественном оборудовании / В. А. Кудлаев // Мясные технологии. – 08/2004. – N8. – С.10-11.
Загальний = Виробництво : м'яса та м'ясних продуктів
Загальний = Продукти (харчування) : ковбаса
Загальний = Обладнання : технологічне
Загальний = Виробництво : харчових продуктів
