Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Вескович-Морачанин, С. - "Защита" ферментированных колбас [Текст]
Вескович-Морачанин, С. - "Защита" ферментированных колбас [Текст]
!["Защита" ферментированных колбас [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
Стаття
Автор: Вескович-Морачанин, С.
Мясные технологии. "Защита" ферментированных колбас [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Вескович-Морачанин, С.
Мясные технологии. "Защита" ферментированных колбас [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
На полицю
(UA) Стаття
Вескович-Морачанин, С.
"Защита" ферментированных колбас [Текст] / С. Вескович-Морачанин, Л. Турубатович, А. Степанович // Мясные технологии. – 2008. – N4. – С.12-13.
Загальний = Продукти (харчування) : ковбаса
Загальний = Технологія : виробнича
Загальний = Виробництво : м'яса та м'ясних продуктів
Вескович-Морачанин, С.
"Защита" ферментированных колбас [Текст] / С. Вескович-Морачанин, Л. Турубатович, А. Степанович // Мясные технологии. – 2008. – N4. – С.12-13.
Загальний = Продукти (харчування) : ковбаса
Загальний = Технологія : виробнича
Загальний = Виробництво : м'яса та м'ясних продуктів
Замовити