Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Гніцевич, В. А. - Дослідження хімічного складу топінамбура
Гніцевич, В. А. - Дослідження хімічного складу топінамбура
Книга (аналіт. опис)
Автор: Гніцевич, В. А.
Обладнання та технології харчових виробництв. Вип. 8. Дослідження хімічного складу топінамбура
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Гніцевич, В. А.
Обладнання та технології харчових виробництв. Вип. 8. Дослідження хімічного складу топінамбура
б.г.
ISBN відсутній
На полицю
(UA) Книга (аналіт. опис)
Кн. 36 О-16
Гніцевич, В. А.
Дослідження хімічного складу топінамбура / В. А. Гніцевич, А. В. Слащева // Обладнання та технології харчових виробництв. Вип. 8 : Тематичний збірник наукових праць / відповід. ред. О. О. Шубін. – Донецьк : ДонДУЕТ, 2003. – С.198-203.
ББК Кн. 36 О-16
Загальний = Овочі : топінамбур
Загальний = Склад : хімічний
Загальний = Дослідження : наукове
Загальний = Використання
Кн. 36 О-16
Гніцевич, В. А.
Дослідження хімічного складу топінамбура / В. А. Гніцевич, А. В. Слащева // Обладнання та технології харчових виробництв. Вип. 8 : Тематичний збірник наукових праць / відповід. ред. О. О. Шубін. – Донецьк : ДонДУЕТ, 2003. – С.198-203.
ББК Кн. 36 О-16
Загальний = Овочі : топінамбур
Загальний = Склад : хімічний
Загальний = Дослідження : наукове
Загальний = Використання
Прив'язано до:
Книга
Обладнання та технології харчових виробництв. Вип. 8: Тематичний збірник наукових праць
ДонДУЕТ, 2003 р.
ISBN відсутній
Обладнання та технології харчових виробництв. Вип. 8: Тематичний збірник наукових праць
ДонДУЕТ, 2003 р.
ISBN відсутній
Замовити