Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Васькина, В. А. - Использование сухих яичных продуктов при производстве бисквитного полуфабриката
Васькина, В. А. - Использование сухих яичных продуктов при производстве бисквитного полуфабриката
Стаття
Автор: Васькина, В. А.
Кондитерское и хлебопекарное производство. Использование сухих яичных продуктов при производстве бисквитного полуфабриката
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Васькина, В. А.
Кондитерское и хлебопекарное производство. Использование сухих яичных продуктов при производстве бисквитного полуфабриката
б.г.
ISBN відсутній
На полицю
(UA) Стаття
Васькина, В. А.
Использование сухих яичных продуктов при производстве бисквитного полуфабриката / В. А. Васькина, Е. А. Гужевский // Кондитерское и хлебопекарное производство : Специализированный информационный бюллетень. – 12/2004. – N12. – С.12-13.
Загальний = Виробництво : харчових продуктів
Загальний = Продукти (харчування) : кондитерські
Загальний = Продукти (харчування) : яйце
Загальний = Виробництво : напівфабрикатів
Загальний = Продукти (харчування) : напівфабрикати
Васькина, В. А.
Использование сухих яичных продуктов при производстве бисквитного полуфабриката / В. А. Васькина, Е. А. Гужевский // Кондитерское и хлебопекарное производство : Специализированный информационный бюллетень. – 12/2004. – N12. – С.12-13.
Загальний = Виробництво : харчових продуктів
Загальний = Продукти (харчування) : кондитерські
Загальний = Продукти (харчування) : яйце
Загальний = Виробництво : напівфабрикатів
Загальний = Продукти (харчування) : напівфабрикати
Прив'язано до:
Випуск
Кондитерское и хлебопекарное производство: Специализированный информационный бюллетень N12
ЗАО " Отраслевые ведомости", 12/2004 р.
ISBN відсутній
Кондитерское и хлебопекарное производство: Специализированный информационный бюллетень N12
ЗАО " Отраслевые ведомости", 12/2004 р.
ISBN відсутній